Harlem'de şef Charles Gabriel, tavada kızarmış tavuk tarifinin sırlarını paylaşıyor ve diğer öncü isimler, atalarının yemekle kurduğu bağa dair hikâyeler anlatıyor.
Yönetmen
Senarist
Yayın Tarihi
2023-11-22
Süre
47 dakika
High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America
Siyahi mutfağı, Amerikan mutfağıdır. Şef ve yazar Stephen Satterfield, bu belgesel dizisinde Afrika'dan Teksas'a uzanan etkileyici bir lezzet yolculuğuna çıkıyor.
6.7•2021
Yorumlar0
K
High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America 2. Sezon 2. Bölüm: Siyahilerin Mekke'si - Full HD İzle
Puan Ver:
